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おもてなしが随所に…
本格的な中華料理を味わえるお店
「Chinese Dining 夢」
本格的な中華料理が食べられる「夢」。お店の扉を開くと、全面窓で囲まれ開放的で清潔感のある空間が広がります。
料理は広島県産の食材にこだわり、素材の旨みを生かし、中華のシェフが腕を振るいます。多彩にある上海料理、四川料理の中から特にオススメは芙蓉エビ。プリプリの大エビとアスパラにふんわりとした卵白をかけ、とろとろの餡を絡めます。口の中でそれぞれの食材の旨みがほどよく広がります。また、豆板醤と鶏ガラスープで煮込んだ鯛の四川風姿煮込みや中華の定番、特製麻婆豆腐なども人気のメニューです。
中華料理を思う存分味わいたい方にはコース料理がオススメ。2,500円から5,000円まで５種類があり、定番料理や一押しの料理など様々な美味を楽しめます。
食材や調理法、雰囲気づくりから接客まですべてにこだわりを持つ「夢」。さまざまな逸品でお客さんを魅了します。
Chinese Dining 夢
営業時間：ランチ １１：００～１４：００
ディナー １７：００～２２：００
☎０８２－２２２－２６５８
定休日：日曜日
住所：広島市中区八丁堀９－１－２Ｆ
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